お金とうまい飯と酒

お金とうまい飯と酒が好きな40代のおっさん

韓国ドラマを見ると無性に食べたくなる

韓国ドラマを見てると無性に食べたくなるのがジャジャン麺とタンスユク(酢豚)

 
韓国にもなかなか行けないし....
 
という事で心斎橋にある韓国食材のお店でジャジャン麺とソースを買って作る事に


買ったのはコレ!
宗家のジャジャン麺とジャジャンソース



タンスユク(酢豚)も作ろうと思ったけど、
色々レシピ見て挫折...
 
ちょっと雰囲気違うけど無いよりマシという事で、近所の餃子の王将で酢豚をテイクアウト
 
酢豚550円って
手間考えたらめっちゃ安いなぁ〜

で、さっそくジャジャン麺を作る

麺は1分半茹でて
 
冷水さらして
 
もう一度どお湯をかけて温めて水を切る
 
ソースは熱湯で3分温める
 
麺にソースをかけて完成


めっちゃかんた〜ん

混ぜるとこんな感じ


けっこう本格的でうまい!
 
韓国ドラマ見ながら食べるのが最高やわ〜
 
また買いに行こっと