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ドイツワインのソーダ割り
ワインをゆっくり味わうのもいいけど
たまには
ガブガブ？
ゴクゴク？
シュワシュワ飲みたい
単身赴任のひとり暮らしにはスパークリングはちょっとハードル高いし
そんな時に飲むのが白ワインのソーダ割
どんなタイプでもいいけど
ドイツワインのやや甘口タイプがおすすめ
ワインとソーダは6:4〜5:5ぐらい
ほんのり甘くて酸味があって
爽やかでシュワシュワ
ガブガブ？
ゴクゴク？
ついついすすむ
ドイツワインはソーダで割っても個性が消えにくいからちゃんとうまい
実際にドイツではリンゴジュースやブドウジュースをソーダで割って飲むショーレは人気が高く
白ワインをソーダで割って飲むショーレも一般的
テラス席でスパイスの効いたハムやソーセージをつまんでショーレを飲むなんて最高♪
バーベキューやピクニックなどのアウトドア
唐揚げや餃子などの中華
普段の食事にも気軽に合わせられるし
これからの季節におすすめです。
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